這次和朋友聚會，大家都想找一家氛圍佳、料理精緻的火鍋店。有人提議去桃園的「涮金鍋」，這家店的名字就讓人充滿期待。聽說不僅靠近桃園機捷A19站，還有著名的「黃金雞湯鍋」，火鍋控們都說去過一次就會念念不忘。
一進「涮金鍋」，就被它舒適的環境吸引住了。明亮的燈光、乾淨的桌椅，讓人不自覺地放鬆下來。還沒坐下，熱情的店員就端上了一杯「黃金雞精」，那甘醇的滋味立刻讓我們胃口大開。這杯香氣撲鼻的雞精，真的是來火鍋前最好的暖胃開場。
打開菜單，映入眼簾的就是「真．黃金雞湯鍋」。這鍋湯使用72小時內的新鮮黃金雞，湯頭甘醇清甜、不過鹹，每一口都是享受。即使是那些平時對火鍋興趣不大的朋友，也被這湯底的魅力所吸引。此外，還有「剝皮辣椒雞湯鍋」，這款湯底把剝皮辣椒的香氣與雞湯的鮮甜完美結合，微辣的滋味在口中縈繞，讓人忍不住一口接一口。
我們還嘗試了店裡的「嚴選牛小排」和「黃金雞生蠔」，這些肉品都是選自國產雞肉和豬肉，食材新鮮又安心。牛小排嫩口多汁，搭配湯底，滋味更加豐富。而雞生蠔則保留了雞腿上方最精華的部分，軟嫩的口感讓人一試成主顧。
值得一提的是，店裡的自助吧提供無限供應的蔬菜和各式附餐，都是可溯源的健康食材。吃火鍋的時候，能這樣隨心所欲地搭配，真的是一大享受。尤其是對講究健康的上班族和家庭主婦來說，這樣的選擇吃得安心又滿足。
總之，「涮金鍋」不僅僅是一家火鍋店，更像是一個讓人放鬆身心的好地方。下次當你想尋找一個特別的火鍋聚會場所，絕對不要錯過這裡。帶上你的朋友或家人，一起來「涮金鍋」享受那獨特的火鍋魅力吧！
桃園青埔店地址：桃園市中壢區高鐵南路二段335號
電話：03-2878567
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